torsdag 12 april 2012

Kassler med ananas och dragon


1000 g kassler
1 stor burk konserverade ananas ringar
3-4 dl grädde
1,5 msk dragon
3 msk chillisås
matris till 6 peroner


1. sätt ugnen på 200c. koka riset enligt förpackningen.

2.skär ner kasslern i tunna skivor ca 1/2 cm tjocka, häll över ananasen i ett durkslag och låt den rinna av.
lägg 2 skivor kassler och sen en ring annans, fortsätt tills du fyllt en ungsfast form.

3. rör ihop grädde, chillisås och dragon i en skål, vispa upp så det blir lite krämigt. häll över annanasen och kasslerna och gratiners i ugnen ca 20 min .

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar